מועך פירה הנקרא גם מועך תפוחי אדמה הוא כלי המגיע במספר וריאציות שונות:
1. כלי עם ידית ארוכה שבתחתיתו משטח שטוח,עשוי בדרך כלל מנירוסטה או מפלסטיק במידה ורוצים
למעוך את תפוחי האדמה בכלי נונסטיק כמו סיר או מחבת בעלי ציפוי כלשהו.
2.כותש שום - זהו מועך פירה הבנוי בצורת כותש שום הבנוי בסגנון מלחציים,לרוב מיוצר מנירוסטה או מאלומיניום.
במידה והחלטתם ללכת על זה,רכשו חברה ידועה המייצרת מוצרים שיחזיקו לכם לשנים ארוכות.
3.מולי או מולין - זהו כלי שמשמש להכנת פירה בעל קוטר גדול בדרך כלל ועשוי מפלסטיק או מנירוסטה,אנו ממליצים
לכם לרכוש מנירוסטה בגלל שהנירוסטה חזקה יותר ועמידה יותר בפני לחיצות ובעלת בסיס קשיח יותר,יתרון המפחית
את הסיכוי שהכלי יתפרק או יישבר.
הכלי למעיכת פירה הוא הכלי הפשוט ביותר למעוך תפוחי אדמה,הוא מאפשר למעוך זאת תוך כדי בישול ובהתאם
ללחיצות,קובע את מרקם תפוחי האדמה.
לעומת מעבד מזון ידניי,כלי זה כמעט ואינו מתקלקל,לא תופס מקום ובדרך כלל מחזיק למשך שנים.
באתר שלנו תוכלו למצוא מגוון מועכי פירה איכותיים,במבחר דגמים,אנו מאמינים שהשקעה כספית בכלי טוב לאורך זמן,יניב לכם הנאה מירבית מהמוצר ושביעות רצון.
מועך פירה - זהו מוצר המשמש למעיכת בטטות,ירקות,תפוחי אדמה,אוכל לילדים קטנים ולמבוגרים המתקשרים ללעוס.
הוא קל מאוד לשימוש בכך שפשוט יש להכניס את המזון לתוך הכלי או פשוט להשתמש במועכים הקלאסיים ולהפעיל לחץ על המזון לצורך מעיכתם,כמו כן,ניתן לשטוף אותו בקלות.
מועכי הפירה הפועלים באמצעות מלחציים,הם מועכים לתפוחי אדמה שלהם יש באחד הצדדים חורים עגולים
המאפשרים למזון לצאת מהכלי בעת פעולת הלחיצה,וניתן להשתמש בו גם מעל הסיר.
סוגים מומלצים של מועכי תפוחי אדמה,מיוצרים באיטליה.
מחפשים לרכוש כותש שום איכותי? תוכלו למצוא זאת באתר תחת קטגוריית אביזרי המטבח אצלנו.
בנוסף,צירפנו מתכון מעולה לבחירתכם
ריבת חצילים
מרכיבים
800 גרם חצילים קטנים
1 תמצית וניל
800 גרם סוכר
2 כפות מיץ לימון סחוט טרי
אופן ההכנה
דוקרים את החצילים במזלג ומורידים את הגבעול.
בתוך סיר פוד אפיל מרתיחים את החצילים וכשרתח מוציאים את המים. לאחר מכן מוסיפים את הוניל והסוכר ונותנים להם 3 שעות.
מבשלים כ-45 דקות בלהבה לא גבוהה ותוך כדי מוסיפים את כף הלימון ומבשלים במשך 25 דקות נוספות.
הופכים את החצילים בתוך התערובת שנוצרה מהסוכר והוניל.
מקררים ומגישים.
