סיר פלא 28 ס"מ תוצרת איטליה Mario Mugnano
#8034090123273 סיר פלא אלומיניום 28 ס"מ תוצרת איטליה
סיר עגול שבמרכזו חלל עגול הבנוי כארובה. נלווה לסיר מכסה תואם, כשל סירים רגילים, ללא פתח מרכזי אך בעל מס' פתחי אוורור.
הסיר מונח על גבי טבעת מתכת רחבה ששוליה הפנימיים מתרוממים לארובה.אסור להכניס למדיח.
הטבעת מפרידה בין הסיר לכיריים ונועדה לספוג ולפזר את החום, כך שהעוגה לא תצא אפויה מדי באמצע ולא לא-אפויה מספיק בשוליה.
האפייה נעשית בדר"כ על להבה בעוצמה נמוכה ועם מכסה סגור.
