מגש לחלה
המגש מאפשר להניח את החלה בצורה מסודרת,דבר המקל על חיתוך והגשת החלה.
יש אנשים שסבורים ששימוש עם מגש חלה הוא חלק ממנהג יהודי עתיר שנים,המסייע לשדרג את ההרמוניה של יום השבת.
באתר תוכלו למצוא מגוון מגשים לחלות בעיצובים שונים,כך תוכלו להפוך את שולחן השבת לחגיגי יותר.
כאן ניתן להשיג מבחר מוצרים מבית יבואן מגש חלות ותיק בישראל.
מחפשים מגש חלה בעיר תל אביב? כאן תוכלו למצוא מבחר דוגמאות.
מגש חלות
מקור המנהג בהכנת החלה הוא במסורת העתיקה. בתנ"ך מוזכרת החלה בתור לחם הקודש.במהלך השנים, נהגו יהודים להכין את החלה עם מרכיבים שונים, בהתאם למנהג המקומי באותה העת. במקומות שונים בעולם נוצרו שילובים שונים, כמו חלה עם סוכר, קינמון או זרעי שומשום.מגש חלה נקרא גם קרש חלה ויכול להגיע בסט עם סכין חיתוך לחלה.
לא משנה אם אתם גרים בעיר ירושלים,חיפה,קריית שמונה או אילת,תוכלו באמצעות שירות המשלוחים שלנו,לקבל לכל חלקי הארץ מגוון מוצרים לשמירה
על השבת כהלכתה,ולבחור ממגוון מגשי החלות לשבת שיש באתר.
האם אתם מחפשים קרש חלה מעץ? תוכלו למצוא זאת גם באתר,או בסטים שמגיעים עם סכין חיתוך לשבת.
מגש לחלה הוא פריט חשוב בעיצוב שולחן השבת, ואחד מאביזרי המטבח המוסיפים לאווירה המיוחדת של יום השישי. מגש לחלה עם סכין הוא פריט שימושי ואלגנטי, המאפשר לחתוך את החלה בקלות ובצורה מעולה. קיימים גם מגשים לחלות זכוכית, שלהם יש עיצוב מודרני ונקי, המעניקים לשולחן מראה רך ומעודן. מגש לחלות זכוכית מתאים במיוחד לשולחנות המעוצבים בסגנון מינימליסטי או יוקרתי.
בנוסף, יש גם מגש לחלות מכסף שהוא כלי מהודר ואלגנטי, המוסיף אווירה של יוקרה לשולחן השבת. המראה המתכתי והמבריק של המגש יוצר ניגוד מרהיב עם צבעי החלה והלחם, ומדגיש את עיצוב השולחן. אם אתם מחפשים את המוצר המושלם לשולחן שבת חגיגי, מגש חלה מהודר הוא הבחירה הנכונה.
קרש חלה
מחפשים לדעת איפה קונים מגש לחלה ? הגעתם לעמוד הנכון,כאן תוכלו לרכוש מבחר מגשי חלה
בעיצובים וסגנונות שונים לביתכם,ניתן למצוא גם מגש לחלה בעיר ראשון לציון לאחר הזמנה באתר.
מגש לחלות נקרא גם קרש חלה,ניתן להשיג באתר מבחר קרשי חלה לשבת.
לא משנה אם אתם גרים בעיר נס ציונה,יהוד,באר שבע,רחובות,ירושלים,חיפה,אשדוד, כרמיאל,מודיעין,נתניה,
הרצליה,
רעננה,גני תקווה,סביון,בני ברק,חולון,בת ים,אשדוד,אשקלון,בית שמש,דימונה,כפר סבא,פתח תקווה,
הוד השרון,רמת השרון,קריית אונו,רמת גן,חדרה,
פרדס חנה,בנימינה,קיסריה,קרית אתא,קרית מוצקין,קרית ביאליק,עפולה או כל עיר אחרת או מושב בארץ,תוכלו לקבל
במשלוחים בטוחים לכל הארץ ממגוון מגשי חלה שבאתר.
מתכון לפשטידת גבינה עם תירס ולימון
מרכיבים:
250 גרם גבינת פטה
200 גרם גבינת שמנת
1 קופסה של תירס מתוק מסוננים ללא הנוזלים
2 ביצים
1/2 כוס קמח (או קמח רגיל)
1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת שגירדנו באמצעות מגרדת
מיץ סחוט מלימון אחד
קליפת לימון מגוררת מלימון אחד
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה (אופציונלי)
שמן זית לשימון התבנית
אופן ההכנה
מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ולאחר מכן משמנים תבנית בקוטר 24 ס"מ עם שמן זית או חמאה.
לוקחים קערה גדולה ובוכה מועכים את גבינת הפטה עם כף עד לקבלת תערובת אחידה של העיסה.
לאחר מכן,מוסיפים את גבינת השמנת ומערבבים היטב עד לקיפול מלא.
מוסיפים את הביצים אחת אחר השנייה,ומערבבים היטב לאחר כל הוספה של הביצה עד שהן נטמעות בצורה מלאה בעיסה שנוצרה.
מעבירים את התערובת שיצרנו לתוך תבנית משומנת מראש ומשטחים אותה בצורה אחידה.
מוסיפים את התירס,מיץ הלימון,קליפת הלימון שגירדנו,קמח,גבינת הפרמז'ן,מלח,פלפל ואת הסודה לשתייה,אם רוצים,ניתן להוסיף גם פטרוזיליה
שקצצנו מראש,לאחר מכן מערבבים עד לקבלת תערובה אחידה.
מכניסים לתנור ואופים במשך 35 דקות או עד שהפשטידה מקבלת צבע זהוב בחלק העליון.
לאחר מכן,מוציאים מהתנור את הפשטידה ונותנים לה להתקרר מעט לפני שחותכים אותה.
מגישים את הפשטידה עם תירס ולימון בשילוב סלט.
מתכון לקציצות ברוטב עגבניות ושום עם לימון
מצרכים:
לקציצות:
500 גרם בשר בקר טחון
1 ביצה
רבע כוס פטרוזיליה קצוצה
חצי כפית כמון
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
שמן זית
חצי כוס אורז (לא מבושל)
1 בצל קטן, קצוץ דק
2 שיני שום, כתושות
להכנת הרוטב:
רבע כוס שמן זית
לימון אחד סחוט
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
פטרוזיליה קצוצה להגשה
4-5 שיני שום, פרוסות דק
700 גרם עגבניות מרוסקות
חצי כפית סוכר
אופן הכנה:
הכנת הקציצות:
בקערה גדולה, מניחים את הבשר הטחון,לאחר מכן מוסיפים את האורז היבש, השום הכתוש, הביצה, הפטרוזיליה,הבצל הקצוץ, הכמון, המלח והפלפל.
מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
משרים את התערובת במקרר למשך חצי שעה
לאחר שנתנו לתערובת "לנוח" , יוצרים קציצות בגודל כף. אפשר להרטיב מעט את הידיים כדי למנוע הידבקות.
מחממים שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים את הקציצות ומטגנים משני הצדדים, כ-3 דקות לכל צד,עד שהקציצות
מזהיבות. ברגע שהקציצות מוכנות, מוציאים אותן מהמחבת ומניחים בצד.
באותה המחבת, מוסיפים שמן זית ומחממים על חום בינוני. מוסיפים את חתיכות השום ומטגנים עד שהן מתחילות להזהיב.
מוסיפים את העגבניות המרוסקות, הסוכר, מיץ הלימון, המלח והפלפל. מערבבים ומביאים לרתיחה. מבשלים על חום נמוך במשך רבע, עד שהרוטב נעשה סמיך.
כאשר הרוטב מוכן, מחזירים את הקציצות למחבת ומבשלים על חום נמוך עוד רבע שעה, עד שהקציצות מבושלות לחלוטין והטעמים מתמזגים.
מגישים את הקציצות חמות, עם רוטב עגבניות מעל.
בתיאבון!
ונוסיף לכם מתכון אחד נוסף מעולה וטעים במיוחד
מתכון לקציצות בשר עגל עם רוטב עגבניות וממרח אבוקדו
מרכיבים להכנת הקציצות:
500 גרם בשר עגל טחון
בצל גדול, קצוץ דק
2 שיני שום כתושות
ביצה אחת גדולה
חצי כוס פנקו או קמח לחם
רבע כוס פטרוזיליה קצוצה
חצי כפית כמון
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
שמן זית מזוכך
מרכיבים להכנת רוטב העגבניות:
400 גרם עגבניות מרוסקות מקופסא
בצל קטן קצוץ דק
2 שיני שום כתושות
כפית סוכר
חצי כפית אורגנו
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
1 כף שמן זית
בזיליקום קצוץ
מרכיבים להכנת ממרח האבוקדו:
2 אבוקדו בשלים
1 לימון סחוט
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
שן שום אחת כתושה
רבע כוס כוסברה קצוצה
אופן ההכנה:
הכנת הקציצות:
בקערה גדולה מנירוסטה או זכוכית, הניחו את הבשר הטחון, הבצל הקצוץ, השום הכתוש, הביצה,, הפטרוזיליה, הכמון, המלח והפלפל. ערבבו היטב עד לקבלת התערובת אחידה.לאחר מכן צרו קציצות בגודל כף היד,ועשו מהן כדורים שטוחים.
מחממים במחבת שמן על חום בינוני,מטגנים את הקציצות במשך 5 דקות מכל צד עד שהן מוזהבות ומבושלות .
באותה מחבת, הוסיפו כף שמן זית וחממו על חום בינוני. טגנו את הבצל הקצוץ עד שהוא מתרכך ושקוף.
הוסיפו את השום הכתוש וטגנו עוד דקה.
ואז הוסיפו את העגבניות המרוסקות, הסוכר, האורגנו, המלח והפלפל. ערבבו והביאו לרתיחה. הנמיכו את הלהבה ובשלו שוב במשך רבע שעה עד שהרוטב מסמיך,הניחו את הקציצות המבושלות ברוטב ובשלו יחד במשך 5 דקות נוספות.
הכנת ממרח אבוקדו:
בקערה, רסקו את האבוקדו עם מזלג. הוסיפו את מיץ הלימון, המלח, הפלפל והשום ואז ערבבו עד שהתערובת רכה ואחידה.
מגישים את הקציצות ברוטב עגבניות לצד ממרח האבוקדו.
בתיאבון!
תגיות נפוצות
