באתר ניתן למצוא מבחר סוגים של צלחות אוכל וביניהם: צלחות אוכל מזכוכית,צלחות אוכל מפורצלן וכלי אוכללהגשה מהחומרים: זכוכית,פורצלן,מלמין.
באתר קיימת מחלקה ייעודית לרכישת צלחות גם לשוק המוסדי,בו אנו מתמחים מאז 1979,תוכלו למצוא כמובן את מבחר הצלחות של המותג לומינארק האיכותי !
בנוסף,המותג Arcoroc אותו אנו מוכרים לשוק המוסדי ונחשב מזה שנים למותג מוכר כמעט בכל עסק העוסק בענף המזון,בעל מגוון רחב של כלי הגשה הכולל בתוכו גם: לפתניות,קעריות הגשה ולסלט,מגשים רגילים ואובליים מבחר צלחות אוכל בעיצובים ומידות שונות.
מחפשים צלחות מיוחדות? הגעתם לדף הנכון,פה ניתן לרכוש צלחות מעוטרות או בלמינציה איכותית ביותר תוצרת צרפת של המותג לומינארק.
בחירה של צלחות אוכל איכותיות היא היבט חיוני,החשוב ליצירת חווית הגשה ואכילה.
יש לקחת בחשבון בבחירת הצלחות את אופיין כגון: סוג החומר,עמידותו,התאמתו לשטיפה במדיח הכלים ובמקרים לא מועטים גם ארץ ייצורו,כאן,באתר,המוכר את מוצרי לומינארק המיוצרים בצרפת,ניתן להשיג מבחר סוגי צלחות המתאימות לכל שימוש ואירוע,צלחות אוכל אמורות להיות קלות לניקוי וללא BPA.
אם אתם מחפשים צלחות למסעדות או צלחות לקייטרינג,דעו שניתן להשיג מבחר חברות,לנו יש לא מעט מהם, ותוכלו למצוא זאת בקטגורייה הייעודית המוסדית.
אם אתם מחפשים צלחות קלאסיות,מומלץ לבחור צלחות לבנות,אלו הן צלחות אוניברסליות,המתאימות לשימוש יומיומי,תחת קטגוריית צלחות,תוכלו למצוא מבחר דוגמאות לבנות,לנו יש למעלה מ-30 דוגמאות שונות של צלחות אוכל מזכוכית לבנות,אותן ניתן לרכוש בתפזורת או בסטים.
מתכון לעוגת דבש
מרכיבים
50 גרם סוכר חום
50 גרם סוכר לבן
150 גרם דבש
2 ביצים גדולות
150 מ"ל שמן חמניות
250 גרם קמח
7 גרם אבקת אפיה
2 גרם סודה לשתיה
רבע כפית ציפורן
300 גרם תפוחים מקולפים
אופן ההכנה
מחממים תנור מראש ל160 מעלות ולוקחים תבנית אינגליש ומניחים עליה נייר אפיה
מטריפים באמצעות מטרפה את הדבש,הסוכר,הביצים עד לקבלת תערובת אחידה.
לאחר מכן מוסיפים את השמן בהדרגה עד להטמעה מלאה.
מערבבים בקערה אחרת את כל המרכיבים היבשים ומוסיפים לתערובתץ
אחרי שנוצרה לנו תערובת חלקה,מוסיפים את התפוחים וממשיכים לערבב.
מוזגים את התערובות לתבנית ואופים במשך חצי שעה,ניתן להגיש עם צלחות אוכל לשדרוג האווירה ולטעם מושלם.
מתכון נוסף
מתכון לעוגת בראוניז
מרכיבים
400 גרם שוקולד מריר
6 ביצים
כוס סוכר (200 מ"ל)
כוס שמן
2 כפית תמצית וניל
360 גרם קמח
אופן ההכנה
מחממים מראש תנור ל-180 מעלות במשך רבע שעה,לוקחים קערת נירוסטה וממיסים בתוכה את השוקולד והשמן ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
בקערה אחרת,שמים את הביצים והסוכר ולאחר מכן יש להוסיף את השוקולד שהמסנו קודם לכן.
מוסיפים את תמצית הוניל,הקמח,ולאחר מכן משטחים את העיסה על תבנית ולא לפני ! ששימנו קודם לכן
את התבנית.
אופים במשך 20 עד 25 דקות,מקררים וחותכים לקוביות.
בתאבון
מתכון נוסף
מתכון לעוגת דבש
מרכיבים:
200 גרם סוכר חום דמררה
200 גרם סוכר לבן
700 גרם קמח לעוגה ללא גלוטן
14 גרם אבקת אפייה
4 גרם סודה לשתייה
כפית מלח
כפית קינמון
כפית ציפורן
800 גרם תפוחים מקולפים וחתוכים לקוביות
400 מ"ל תה שהכנו
600 גרם דבש
4 ביצים גדולות
400 גרם שמן
אופן ההכנה
מחממים מראש תנור ל-180 מעלות ולוקחים תבנית Pyrex בקוטר 26 ס"מ,משמנים את התבנית היטב !
לוקחים קערת נירוסטה ובעזרת מטרפה מקציפים את הביצים,סוכר והדבש עד לקבלת תערובת אחידה ורכה.
בזמן הערבוב מוסיפים את השמן תוך כדי באיטיות.
את שאר החומרים מערבבים בקערה נפרדת,ולאחר מכן מוסיפים גם אותם לאותה קערה ראשונה שמלכתחילה
השתמשנו לערבוב החומרים.
את הקמח מערבבים עם קוביות התפוחים טרם הוספתם לתערובת ואח"כ יש להכניסם לתוך קערה
ולהמשיך לערבב.
יוצקים את התערובת לתבנית ואופים במשך 40 דקות עד שקיסם יוצא יבש
בתאבון
מתכון לרולדת שוקולד
מרכיבים
חומרים לרולדת דבש ופקאן:
6 ביצים
קורט מלח
100 גרם סוכר
100 גרם דבש
2 כפית תמצית וניל
150 גרם קמח
50 גרם אגוזי פקאן טחונים
כפית אבקת אפייה
חומרים לקרם שוקולד:
500 מ"ל שמנת מתוקה
400 גרם שוקולד מריר
250 מ"ל שמנת מתוקה (להקצפה)
חומרים לקישוט העוגה:
אגוזי פקאן שלמים
מעט אבקת סוכר
אופן ההכנה
מחממים מראש תנור ל-170 מעלות,לאחר מכן מרפדים תבנית אפיה בנייר ששימנו אותו מעט.
בקערת נירוסטה שמים: מלח,ביצים,סוכר,דבש וניל ומלח ומקציפים במהירות חזקה במשך 5 דקות.
עד שמתקבלת בלילה בהירה.
מוסיפים קמח,פקאן שטחנו אותו מראש ומוסיפים גם אבקת אפייה עד לקבלת תערובת אחידה.
שופכים את התערובת לתוך תבנית ומיישרים את החלק העליון באמצעות לקקן.
אופים את הרולדה שהכנו במשך 9 דקות,או עד להזהבה שלה.
הופכים את הרולדה על גבי מגבת ומוציאים את נייר האפייה.
מגלגלים את הרולדה כשהיא עדיין חמה,ולאחר מכן מניחים לה להצטנן בטמפרטורת החדר.
להכנת קרם השוקולד קוציים את השוקולד ושמים קערה.
מוסיפים 500 מ"ל שמנת מתוקה וממיסים בסיר או קלחת שהונחו ליד צלחות אוכל מראש,עד שהכל נמס
ומתקבלת תערובת אחידה.
מצננים את התערובת במקרר במשך 5 שעות ואז מעבירים את קרם השוקולד לתוך קערה,מוסיפים את יתרת
השמנת ומטריפים באמצעות מטרפה עד לקבלת קרם אחיד.
פותחים את הרולדה שגילגלנו ויוצקים לתוכה את הקרם ואז מיישרים,מגלגלים את הרולדה ומניחים אותה
על צלחת הגשה.
מעבירים את שארית הקרם לתוך שקית זילוף ומזלפים.
בתאבון
לקוחות המבצעים הזמנה באתר או בטלפון ומעוניינים באיסוף עצמי בת"א,אין צורך לחפש חניה פרטים בטלפון 03-6839338
ניתן לאסוף את המוצרים גם בראשון לציון.
