סירי סוטאז'

סיר סוטאז' מה זה - זהו סיר המוגדר בדרך כלל כסיר נמוך או סיר רחב המשמש להכנת תבשילים כגון: חריימה,קציצות,גונדי,דגים ועוד.

מקור השם סוטאז' הוא מהמילה הצרפתית soutage,שבמדינת צרפת הידועה בלא מעט שפים בעלי שמות גדולים שיצאו משטחה,סצנת קולניריית הבישול היא שם דבר.